徒然草の第五十五段 「家の作りやうは」は、家の作りに関する記述として有名ですが、第十段の「家居のつきづきしく」は、庭に関して述べられた文で、今の時代に読んでも新鮮で、共感を呼ぶ興味深い一節です。 「家居のつきづきしく 、あらまほしきこそ 、仮…

しんしんと寒さが増してきて、気づけば12月も三分の一が過ぎました。どんよりと曇った白い空と枯れ行く草木。こんな風景も悪くありません。晴れた日は、それはそれは気持ちが良いけれど、どんよりと曇った日も、しみじみと落ち着いた良さを感じます。 東京の…

三つ葉がいっぱい生えています。 ナンテンの足元の、薄暗い 踏みつけられたような場所に生えています。 一度タネを蒔いたことや、根っこがついている三つ葉の根っこを植えたりしたものが次第に増えて、耕されたり草刈りがされないような、暗い場所に自生して…

スーパーに泥ネギが売り出される頃は、晩秋というよりは、もはや冬。 泥ネギは泥がついたまま大量にまとまって売られていますが、綺麗に洗われて袋に入ったものよりもだいぶ安いので、これを買わない手はありません。 小さな庭は、ネギを埋めておくような場…

11月のある日、庭の片隅に、見たこともないような、花が咲いているのを見つけました。 小さな星型の花で、くっきりと鮮やかな黄色とオレンジ。ツボミのような丸い部分は赤。プラスチックで出来ているかにような、ウソみたいな色合い。 クネクネ曲がったボッ…

今日は、昨日作ったムベジャムを利用してドレッシングを作ってみることにしました。 greenarchi.hatenablog.com ムベは甘いので、砂糖やハチミツの代わりに使ってみます。 ムベジャム 大さじ3 リンゴ酢 大さじ3 オリーブオイル 大さじ3 塩 小さじ 1/2 ぐらい…

ムベの実は甘すぎて、いつも食べずにシーズンが終わってしまいます。ムベは、タネがいっぱいで、パッションフルーツのように、タネの周りの果肉をしごいて食べても良いのですが、食べづらいのでジャムにしてみようと思います。 ジャムにしておけば、砂糖の代…

植えた訳でもないのに、生えてきたこの植物、アボカドでしょうか。去年、自然に生えて来て、冬に姿を消したものの、また今年、同じ位置から生えてきて、背丈も昨年よりずっと大きくなりました。室内の植木鉢で芽を出したアボカドの葉と同じように見えるので…

庭があるなら、生ごみをたい肥にして、有効活用したいものです。 生ごみたい肥で野菜を作って、食べて、その野菜くずをまた土に戻す。小さな循環系が身近な庭先で生まれるのは、気持ちが良いものです。 少人数の私の家族から出る野菜くずやお茶殻、コーヒー…